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榨取花生油的轉化率怎么計算

很多榨油的老手都能憑借經驗判斷花生油的轉化率,但是對于一些榨油新手來說,大都不知道多少花生油才能榨出一斤花生油?今天小編就來給大家講解一下榨取花生油的轉化知識。
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       如果你自榨花生油選取的花生是帶殼的,那么一般來說,去掉殼去掉渣滓,一般出油率是40-50%,按一升花生油1.8斤計算,是需要3.6-4.5斤花生的,當然質量上乘的花生出油率也會高點。如果你自榨花生油選取的花生是花生米,那么一般來說,去掉表皮和渣滓,一般是兩斤花生米一斤花生油,當然出油率也和花生的質量、機器的質量有關。

如果你自榨花生油選取的花生是花生米,那么一般來說,去掉表皮和渣滓,一般是兩斤花生米一斤花生油,當然出油率也和花生的質量、機器的質量有關。

  榨多少油機械設備也有影響。好的設備能榨到一斤花生能炸出4兩花生油。花生油是一種淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亞油酸37.6%)。另外還含有軟脂酸,硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸構成是比較好的,易于人體消化吸收。

    以上就是關于榨一斤花生油需要多少花生的詳細介紹,如果屏幕前的你想要了解更多關于榨油機或者榨油方面相關的知識,歡迎您來電咨詢,也可以關注本網站,本站每周更新。